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Encuentran #pan de fruta con 100 años de antigüedad en la #Antártida

Un grupo de exploradores de la organización Antartic Heritage Trust encontró un pan de fruta, creado hace 100 años, en (casi) perfecto estado.
El panqué fue hecho por la marca Huntley & Partners, que aún existe, y se encontraba envuelto en papel y guardado en una caja de metal.
Según la organización, el alimento perteneció al capitán Robert Falcon Scott, explorador de la Marina Británica que comandó la expedición Terra Nova, de 1910 a 1913.
Explicaron que el proceso de conservación se dio por la remoción de óxido, la estabilización química y el recubrimiento de estaño.